2009年10月31日

10月31日の焙煎豆

揺れるハート#2222 エスプレッソブレンド

揺れるハートブラジル ブルボンピーベリー ダ・グアルダ農園 丸いブルボン

揺れるハートエルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ

揺れるハートトロピカリア3.0(オリジナル中煎りハウスブレンド)

2009年10月30日

10月30日の焙煎豆

ハートたち(複数ハート)エチオピア モカハラー

ハートたち(複数ハート)タンザニア スノートップ キリマンジャロの雪

ハートたち(複数ハート)コスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー

ハートたち(複数ハート)グアテラマ ラ・フォーリー農園

 新登場でするんるん
 フエゴ火山に囲まれたアンチグアの1600メートルを超える高地
 に位置するのがラ・フォーリー農園。
 生産者はルイス・ペドロ・セラヤ氏。
 天日乾燥されたブルボン種です。
 個人的にはかなり好み。
 甘く、そしてまろやかな苦みがひろがります。
 是非お試しください。200g960円。

 

2009年10月29日

10月29日の焙煎

かわいい四代目アフリカの叫び(ケニア ルイスグラシア)

かわいい丸いブルボン(ブラジル ダ・グアルダ農園 ブルボンピーベリー)

2009年10月28日

10月28日に焙煎した豆

わーい(嬉しい顔)サラヴァ! 定番深煎りハウスブレンド

わーい(嬉しい顔)インドネシア マンデリントバコ

わーい(嬉しい顔)ブラジル パンタノ農園 ブルボンクラシコ

2009年10月27日

10月27日の焙煎豆

揺れるハートエルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ

揺れるハートドミニカ バラオナ

揺れるハートタンザニア スノートップAA キリマンジャロの雪

揺れるハートブラジル ダ・グアルダ農園 丸いブルボン

 久々の登場です。
 ブルボンのピーベリー(丸豆)ばかりを集めました。
 一粒に凝縮されたうまみを堪能して下さい。

2009年10月25日

10月25日の焙煎

黒ハートコロンビア コロッとブカラマンガ

2009年10月24日

10月24日の焙煎豆

犬サラヴァ!(深煎りハウスブレンド)

犬トロピカリア3.0(中煎りハウスブレンド)

犬パプアニューギニア アウテ農園

犬続・国境の南 メキシコシカモール サンカルロス農園

焙煎度合いを変えたもう一つのメキシコ。
中深煎りの「国境の南」です。
さわやかさと香ばしいコクがせめぎ合うイメージです。200g960円

2009年10月23日

10月23日の焙煎豆

喫茶店タンザニアスノートップ キリマンジャロの雪

喫茶店エチオピア モカハラー

2009年10月22日

10月22日の焙煎豆

猫コスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー

猫ドミニカ バラオナ

2009年10月21日

10月21日の焙煎豆

ハートたち(複数ハート)ブルボンクラシコ(ブラジル パンタノ農園)

2009年10月20日

10月20日の焙煎豆

ダイヤインドネシア マンデリントバコ

ダイヤエチオピア モカハラーロングベリー

2009年10月18日

10月18日の焙煎豆

揺れるハートドミニカ バラオナ

揺れるハートケニア ルイスグラシア 四代目アフリカの叫び

揺れるハートサラヴァ! ※定番深煎りハウスブレンド

2009年10月17日

10月17日の焙煎豆

iモードトリピカリア3.0 中煎りハウスブレンド

iモードエルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ

iモードエチオピア モカハラ―ロングベリー

2009年10月16日

10月16日の焙煎豆

揺れるハートグアテマラ アティトラン ブルーレイク

2009年10月15日

10月15日の焙煎豆

ハートコスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー

ハートパプアニューギニア アウテ農園

2009年10月14日

10月14日の焙煎

黒ハートサラヴァ!(深煎り定番ハウスブレンド)

黒ハートエルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ

2009年10月12日

10月12日の焙煎

連休最終日。たっぷり焙煎して新鮮な豆をご用意しております。

黒ハートキリマンジャロの雪(タンザニアスノートップ)

黒ハートインドネシア マンデリントバコ

黒ハートコスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー

黒ハートトロピカリア3.0(中煎りハウスブレンド)

黒ハートグアテマラ アティトラン ブルーレイク

黒ハートドミニカ バラオナ

黒ハートコロッとブカラマンガ(コロンビア ブカラマンガ)

黒ハートエチオピア モカハラー

黒ハートブラジル パンタノ農園 ブルボンクラシコ

2009年10月11日

10月11日の焙煎

キスマークサラヴァ!(深煎りハウスブレンド)

キスマーク東ティモール マウベシ

キスマークドミニカ バラオナ

「モンテポロ」が「バラオナ」へ。
ドミニカのニューフェイスです。
カリブ海イスパニョーラ島のドミニカ産コーヒー。
標高1000〜1500メートル地帯で栽培されました。
水洗処理、天日乾燥のティピカ種中心です。
癖になる甘いさわやかさが堪能できます。
200g960円で豆売りも開始。

2009年10月10日

10月10日の焙煎豆

手(チョキ)ケニア ルイスグラシア 四代目アフリカの叫び

手(チョキ)グアテマラ アティトラン ブルーレイク

2009年10月09日

10月9日の焙煎

モータースポーツタンザニア スノートップ キリマンジャロの雪

モータースポーツトリピカリア3.0(中煎りハウスブレンド)