2010年01月31日

1月31日の焙煎豆

揺れるハートドミニカ バニー

揺れるハートエチオピア モカハラー

揺れるハートブラジル パンタノ農園 ブルボンクラシコ

揺れるハートインドネシア マンデリントバコ

揺れるハートコロンビア ルシタニア農園
posted by TIPO at 09:33| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月30日

1月30日の焙煎

ハートたち(複数ハート)トロピカリア3.0 中煎りハウスブレンド
posted by TIPO at 08:32| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月28日

1月28日の焙煎豆

るんるんエチオピア モカハラー

るんるんエルサルバドル サンシシドロ農園 パカマラ

るんるんインドネシア マンデリントバコ

るんるんコロンビア ルシタニア農園

るんるんサラヴァ! 深煎りハウスブレンド
posted by TIPO at 10:20| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月27日

1月27日の焙煎豆

ハートグアテマラ ラ・フォリー農園

ハートコスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー

ハート東ティモール マウベシ

久々の登場!無農薬、有機栽培のフェアトレードコーヒー

ハートドミニカ バニー
posted by TIPO at 10:07| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月26日

1月26日の焙煎

黒ハート四代目アフリカの叫び(ケニアルイスグラシア)

黒ハートキリマンジャロの雪(タンザニアスノートップ)

黒ハートコロンビア ルシタニア農園
posted by TIPO at 11:11| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月24日

1月24日の焙煎豆

わーい(嬉しい顔)コロンビア ルシタニア

わーい(嬉しい顔)トロピカリア3.0(中煎りハウスブレンド)

わーい(嬉しい顔)エチオピア モカハラー

わーい(嬉しい顔)グアテマラ ラ・フォリー農園

わーい(嬉しい顔)ブラジル パンタノ農園 ブルボンクラシコ
posted by TIPO at 09:53| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月22日

1月22日の焙煎

ひらめきコスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー
posted by TIPO at 10:20| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月20日

1月20日の焙煎豆

黒ハートサラヴァ!
posted by TIPO at 08:25| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月19日

1月19日の焙煎豆

揺れるハートトロピカリア3.0 中煎りハウスブレンド

揺れるハートブラジル ブルボンクラシコ パンタノ農園

揺れるハートエルサルバドル パカマラ サンシドロ農園

揺れるハートグアテマラ ラ・フォリー農園

揺れるハートドミニカ バニー

揺れるハートインドネシア マンデリントバコ

揺れるハートタンザニア スノートップ キリマンジャロの雪

今日の目玉はコレ

揺れるハートコロンビア ルシタニア


2009年度カップ・オブ・エクセレンス入賞のルシタニア農園です。ルシタニア農園は、コロンビア中南部のコーヒー名産地トリマ県、1750メートルの高地に位置します。生産者はウイルソン・ロドリゲス・フランコ氏。品種はカツーラ50%、コロンビア50%。2009年度のコロンビア全生産量約1000万袋の中から何度もの審査を経て、選ばれた500袋がカップ・オブ・エクセレンスです。チッポグラフィアでは中煎りで焙煎しておりますが、なんとも力強い酸味が感じられます。まるで新鮮なフルーツを思わせ、赤ワインののような味わいです。本日より豆売り200g1100円および喫茶で販売開始いたします。
posted by TIPO at 11:17| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月16日

1月16日の焙煎豆

iモード(枠付き)サラヴァ! ※深煎りハウスブレンド

iモード(枠付き)エルサルバドル パカマラ(サンイシドロ農園)
posted by TIPO at 08:44| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月15日

1月15日の焙煎豆

ハートエチオピアモカハラー
posted by TIPO at 08:46| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月14日

1月14日の焙煎豆

わーい(嬉しい顔)グアテマラ ラ・フォリー農園

わーい(嬉しい顔)ケニア ルイスグラシア 四代目アフリカの叫び

わーい(嬉しい顔)コスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー
posted by TIPO at 09:30| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月13日

1月13日の焙煎珈琲

揺れるハートバトゥカーダ(新作ブレンド)

揺れるハートキリマンジャロの雪(タンザニアスノートップ)

揺れるハートインドネシア マンデリントバコ

揺れるハートドミニカ バニー

揺れるハートサラヴァ!(深煎りハウスブレンド)
posted by TIPO at 09:24| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月11日

1月11日の焙煎豆

ダイヤコロッとブカラマンガ(コロンビア)

ダイヤブラジル ダ・グアルダ農園 ブルボンピベリー 丸いブルボン

ダイヤサラヴァ!深煎りハウスブレンド
posted by TIPO at 08:08| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月09日

1月9日の焙煎豆

わーい(嬉しい顔)グアテマラ ラ・フォリー農園

わーい(嬉しい顔)エチオピア モカハラー

わーい(嬉しい顔)トロピカリア3.0 中煎りハウスブレンド

わーい(嬉しい顔)エルサルバドル サンイシドロ農園 パカマラ

わーい(嬉しい顔)コスタリカ ブルマス農園 ハニーコーヒー
posted by TIPO at 10:05| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月08日

1月8日の焙煎豆

プレゼントコロンビア コロッとブカラマンガ
posted by TIPO at 10:47| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月07日

1月7日の焙煎豆

わーい(嬉しい顔)バトゥカーダ(新作深煎りブレンド)
posted by TIPO at 09:08| 今日焙煎の コーヒー

2010年01月04日

初釜

今朝(1月4日)は初釜でした。
今日の焙煎豆と当面のコーヒーリストはコチラを参照下さい。
posted by TIPO at 19:03| ただいまのコーヒーリスト